ครัวการบินไทยเร่งรุกตลาดพรีเมี่ยมหารายได้เพิ่ม

จันทร์ ๒๒ พฤศจิกายน ๒๐๒๑ ๑๗:๓๐
นายสมัชชา ศรีทองสุข กรรมการผู้จัดการฝ่ายครัว บริษัท การบินไทย จำกัด (มหาชน) เปิดเผยว่าจากสถานการณ์โควิด-19 ทำให้ธุรกิจการผลิตอาหารขึ้นเครื่องบินมีปริมาณลดลง ครัวการบินซึ่งเป็นหนึ่งในธุรกิจของบริษัทฯ ได้เน้นเสริมการสร้างรายได้จากบริการจัดเลี้ยงนอกสถานที่ ซึ่งมีเมนูและเครื่องดื่มหลากหลาย ตอบโจทย์ความต้องการของลูกค้า ทั้งการให้บริการในรูปแบบบุฟเฟ่ต์, ค็อกเทล, Coffee break สำหรับ การจัดงานเลี้ยง เช่น งานจัดประชุมสัมมนา, งานเลี้ยง, งานทำบุญเลี้ยงพระ เป็นต้น การบินไทยพร้อมให้บริการเมนูอร่อยหลากหลายด้วยวัตถุดิบคุณภาพชั้นดี ทั้งอาหารไทย, อาหารสไตล์ตะวันตก, ขนมเบเกอรี่และเครื่องดื่มต่าง ๆ

นอกจากนี้ ปัจจุบันได้มีบริการเพิ่มเติมบริการจัดเลี้ยงนอกสถานที่ในแบบ Premium Exclusive ด้วยคอร์สเมนูที่รังสรรค์โดยเชฟนานาชาติจากครัวการบินไทย เพื่อให้บริการในชั้น Royal First Class ด้วยวัตถุดิบที่สะอาด ปลอดภัย ได้มาตรฐานระดับสากล พร้อมการบริการแบบ Full Service ด้วยพนักงานมืออาชีพ ซึ่งลูกค้าสามารถเลือกเมนูได้ตามต้องการ เมนู Appetizer เช่น เป็ดรมควันกับครีมชีส ต้นหอม และน้ำสลัดมะม่วง, ซุปครีมเห็ดแชมปิญองและทรัฟเฟิล, ทาร์ทาร์ปูอลาสก้าและแซลมอนรมควัน เมนู Main course เช่น ปลากระพงซอสเบอร์บล็อง, ฉู่ฉี่ล็อบสเตอร์ เสิร์ฟพร้อมข้าวหอมมะลิ, ขาแกะย่าง ชัทนีย์สะระแหน่ เสิร์ฟพร้อมแกงดอกกะหล่ำและแป้งนาน, สเต็กเนื้อสันในซอสกะเพรา เสิร์ฟพร้อมข้าวหอมมะลิ เมนูของหวาน เช่น
มาการองแบล็คเคอเรนท์, ส้มฉุน เป็นต้น เพื่อให้งานจัดเลี้ยงของคุณเป็นมื้อสุดพิเศษสำหรับแขกคนพิเศษ

ลูกค้าที่สนใจบริการจัดเลี้ยงนอกสถานที่ หรือบริการ Snack box, อาหารกล่องจากครัวการบินไทย สามารถสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม โทร. 02-356-1666 ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 06.00 - 17.00 น. หรือทาง Line official : @thaicatering Facebook : THAI Catering IG : thaicateringofficial หรือ www.thaicatering.com และ www.puffandpie.com

ที่มา: การบินไทย

ข่าวประชาสัมพันธ์ล่าสุด

๑๓:๑๔ เจ๋ง! ทีมวอลเลย์บอลหญิง SPU คว้าเหรียญทองแดง ส่งท้ายกีฬาปัญญาชน'48 ดอกจานบ้านเชียงเกมส์
๑๓:๕๕ ซูริค อินชัวรันซ์นำการระดมทุนรอบซีรีส์บีสำหรับบ็อกซ์ อินชัวรันซ์ บริษัทเทคโนโลยีประกันภัยไซเบอร์ระดับโลก
๑๓:๕๓ สหมงคลฟิล์มกลางแปลง คัดหนังไทย-เทศระดับตำนาน รวมความสนุกครบรส 9 คืน 9 เรื่อง ชมฟรีที่งานเกษตรแฟร์ 2566 โซน K 3-11 กุมภาพันธ์
๑๓:๕๐ CIG เข้าซื้อกิจการ JLING ร่วมพันธมิตรสิงคโปร์ สร้าง Strategic shift สู่ธุรกิจใหม่
๑๓:๑๗ KKP คาดเศรษฐกิจไทยปีนี้ฟื้นตัว แต่ไม่ทั่วถึง ชี้ท่องเที่ยวฟื้น-ส่งออกฟุบ
๑๓:๐๑ KKPเผยแผนปี 2566 เติบโตสินเชื่ออย่างระมัดระวัง เร่งขยายฐานลูกค้าการออมและการลงทุนผ่านแพลตฟอร์มดิจิทัล Edge และ
๑๑:๕๒ เทรนด์ใหม่เพื่อบ้านมาแรงรับปี 2023
๑๑:๒๓ ซิตี้แบงก์ โชว์ศักยภาพเติบโตอย่างยั่งยืน คว้า 3 รางวัล The Asset Triple A Country Awards 2022 ย้ำภาพธนาคารชั้นนำที่มีโซลูชันครบวงจรเพื่อลูกค้าสถาบัน
๑๑:๕๓ ครั้งแรกของโลก!! เซนส์ ออฟ แคร์ (ประเทศไทย) เขย่าวงการผงชงดื่มสำเร็จรูป วินวิภา เหมรัชตานันต์ จับมือแบรนด์โกโก้ระดับโลก เปิดตัว HERSHEY'S LET'S
๑๑:๑๘ กลับมาแล้วจร้างานสังคมสุขใจ ครั้งที่ 8 อีเว้นท์แห่งปีของคนรักสุขภาพ ชวนช้อปผลผลิตอินทรีย์จากทั่วประเทศกว่า 200 บูธ 17-19