สัมผัสความอโรม่าของ แบล็คทรัฟเฟิล สุดยอดวัตถุดิบประจำฤดูกาลที่มีเพียงปีละครั้ง ที่ห้องอาหารดอน จิโอวานนี โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ ลาดพร้าว

จันทร์ ๐๓ ตุลาคม ๒๐๒๒ ๑๓:๓๔
ห้องอาหารอิตาเลียน ดอน จิโอวานนี ยกเอาวัตถุดิบเลอค่าประจำฤดูกาลอย่าง 'แบล็คทรัฟเฟิล' (เห็ดทรัฟเฟิลดำ) ที่มาพร้อมกับกลิ่นหอมอโรม่าเฉพาะตัวอันเป็นเอกลักษณ์  ซึ่งได้รับความนิยมอย่างมากจากผู้คนทั่วโลก และในช่วงนี้ของปี ยังเป็นช่วงเวลาแห่งการเก็บเกี่ยวเห็ดอันล้ำค่าอีกมากมายในป่าแถบประเทศอิตาลี ซึ่งทางห้องอาหารนำเอาเห็ดหายากอีกหนึ่งชนิดมาให้คุณได้ลิ้มลองกัน ซึ่งนั่นก็คือ 'เห็ดพอร์โทเบลโล' ที่มีลักษณะดอกใหญ่ เนื้อและรสสัมผัสหนานุ่ม เนื้อแน่น และเมื่อปรุงสุกจะมีกลิ่นหอมอร่อยในตัวเองมาก
สัมผัสความอโรม่าของ แบล็คทรัฟเฟิล สุดยอดวัตถุดิบประจำฤดูกาลที่มีเพียงปีละครั้ง ที่ห้องอาหารดอน จิโอวานนี โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ ลาดพร้าว

เพื่อต้อนรับฤดูกาลที่เบ่งบานของแบล็คทรัฟเฟิล เชฟสเตฟาโน่ ซานิลเนลี หัวหน้าพ่อครัวชาวอิตาเลียน ที่อยู่คู่ห้องอาหารมายาวนานมากกว่า 12 ปี ได้นำสุดยอดวัตถุดิบประจำฤดูกาลมารังสรรค์ สอดแทรกเข้าในเมนูสไตล์อิตาเลียนต้นตำรับ ไม่ว่าจะเป็นพาร์มาแฮมและชีสบูราต้าเห็ดทรัฟเฟิล, เห็ดพอร์โทเบลโลชุปแป้งทอดเสิร์ฟพร้อมซอสหญ้าฝรั่น, ข้าวริซอตโต้ผัดเห็ดทรัฟเฟิลเสิร์ฟพร้อมหอยเชลล์ทอดและเห็ดทรัฟเฟิลสไลด์ และเนื้อลูกวัวอบเสิร์ฟพร้อมเห็ดรวมราดด้วยซอสไวน์แดง เสิร์ฟพร้อมเมนูไวน์ชั้นดีจากอิตาลีและทั่วทุกมุมโลก ซึ่งช่วยเติมอรรถรสให้กับมื้ออาหารได้อย่างน่าประทับใจ ห้ามพลาดกับการลิ้มลองสุดยอดวัตถุดิบที่มีเพียงปีละครั้ง ตลอดเดือนตุลาคม-พฤศจิกายน 2565 นี้เท่านั้น

ห้องอาหารดอน จิโอวานนี ตั้งอยู่ที่ชั้น L โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว เปิดให้บริการวันจันทร์ - วันเสาร์ (ปิดวันอาทิตย์) มื้อกลางวัน 11.30-14.30 น. และ มื้อเย็น 18.00-22.30 น.

สำรองที่นั่งและสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ เบอร์โทร 02-541-1234 เฟซบุ๊ก www.facebook.com/CentaraGrandLadpraoBangkok หรือไลน์ https://lin.ee/obNXXln (@centaraladprao)

ที่มา: โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัล พลาซา ลาดพร้าว

สัมผัสความอโรม่าของ แบล็คทรัฟเฟิล สุดยอดวัตถุดิบประจำฤดูกาลที่มีเพียงปีละครั้ง ที่ห้องอาหารดอน จิโอวานนี โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ ลาดพร้าว

ข่าวประชาสัมพันธ์ล่าสุด

๐๘:๐๐ โรงแรม แกรนด์ เซนเตอร์ พอยต์ ลุมพินี เปิดตัวอย่างยิ่งใหญ่ พร้อมเฉลิมฉลองครบรอบ 17 ปี ของกลุ่มโรงแรม แกรนด์ เซนเตอร์
๒๔ มี.ค. คปภ. และสภาผู้บริโภค ร่วมทบทวนมาตรการ Copayment มุ่งสร้างความเป็นธรรมด้านประกันภัยสุขภาพ ย้ำต้องไม่กระทบผู้บริโภค เร่งประชาสัมพันธ์ข้อมูลที่ถูกต้อง
๒๑ มี.ค. คปภ. เผยสถิติคนกลางประกันภัยปี 2567 เติบโตสูง พบนายหน้าประกันวินาศภัย ทำสถิติสูงสุดในรอบ 5 ปี เร่งยกระดับมาตรฐานการกำกับ พร้อมก้าวสู่ยุคดิจิทัลด้วยระบบ
๑๘:๕๗ กลุ่มผู้บริหารจาก ดีป้า เข้าเยี่ยม เทเลนอร์ เพื่อแลกเปลี่ยนความรู้และข้อมูลเชิงลึกด้าน Digital Transformation
๑๘:๒๗ FPT ลงเสาเข็มมงคลฤกษ์ โครงการ โคลส รามอินทรา - แฟชั่น
๑๘:๐๒ เอปสันลุยตลาดปี 68 เสริมแกร่งทุกด้าน ดันเติบโตต่อเนื่อง
๑๘:๓๘ กปภ. ติดตามสถานการณ์น้ำเขื่อนลำตะคองใกล้ชิด ยืนยันไม่กระทบบริการน้ำประปา
๑๘:๓๕ เฮงลิสซิ่ง ขยายพื้นที่ให้บริการสินเชื่อ ภาคเหนือ - ภาคกลาง เปิด 52 สาขาใหม่ 1 เม.ย.68
๑๘:๐๓ 10 อาหารซูเปอร์ฟู้ด จากแบรนด์เฮอริเทจ
๑๘:๐๘ 50 ปีซีเอ็ด ร่วมฉลองมิตรภาพแห่งการอ่าน ในงานสัปดาห์หนังสือแห่งชาติ 2568