เริ่มต้นมื้ออาหารสุดหรูในค่ำคืนนับถอยหลังเริ่มต้นปีใหม่ ทุกจานด้วยแรงบันดาลใจจากการทำงานร่วมกันของเชฟแอนเดรีย มอนเทลล่า และเชฟคริสเตียน แฮม เริ่มต้นที่ ออสเซียตราคาเวียร์ 30 กรัมเสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงแบบดั้งเดิมและแพนเค้กแบบรัสเซีย ต่อด้วย สลัดล็อบสเตอร์เสิร์ฟพร้อมทรัฟเฟิลเดรสซิ่ง อีกทั้ง ตับห่านย่างเสิร์ฟพร้อมรูบาร์บคาราเมลและขนมปังขิงกรอบ ก่อนเข้าสู่ความอร่อยในเมนูจากหลักด้วย ซุปเห็ดทรัฟเฟิลอัลบาพร้อมโฟมพาเมซานชีส ต่อด้วยความอร่อยอาหารจานหลักกับ ปลาหิมะย่างเสิร์ฟพร้อมซอสแชมเปญและคาเวียร์ และ เนื้อสเต็กฮิตาชิวากิว A5 เสิร์ฟพร้อมมูสเห็ดพอร์ชินี ก่อนปิดท้ายความอร่อยด้วย ช็อกโกแลตนานาชนิด เสิร์ฟพร้อมเยลลี่ไวน์ขาวโซแตร์น และพิงค์พราลีนเชอร์เบท และขนมอบชิ้นเล็กนานาชนิด
กาล่าดินเนอร์ 7 คอร์ส ในราคา 15,555 บาท++ต่อท่าน พร้อมรับฟรีเครื่องดื่มสุดพรีเมียม / 1 ขวด ต่อคู่ ตั้งแต่เวลา 19.00 น.
สนใจสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งล่วงหน้าได้ที่ โทร. 0 2100 6255 หรือ อีเมล์: diningcgcw@chr.co.th
