"บิสก็อตติ" - ห้องอาหารอิตาเลียน เวลา 18.00 น. - 22.30 น.
พบกับคอร์สอาหารค่ำเพื่อคู่รักที่รังสรรค์อย่างพิถีพิถัน โดยเชฟเควิน มอนเตอร์ฟาโน (Kevin Montorfano) อาทิ ล็อบสเตอร์เสิร์ฟคู่กับชีสสตราชาเทลล่า ปลาหมึกยักษ์และข้าวบาร์เลย์ โฮมเมดพาสต้าทากลิโอลินีราดซอสหมึกดำ สเต็กเนื้อวากิวซอสไวน์แดงสไตล์อิตาเลียน ปิดท้ายมื้อค่ำสุดพิเศษด้วยของหวาน มูสเค้กช็อกโกแลตเวโรนารูปหัวใจสอดไส้ลิ้นจี่และอัลมอนด์บิสกิตพร้อมซอสกลิ่นซากุระหอมหวาน รังสรรค์พิเศษโดยเฉพาะในค่ำคืนวันวาเลนไทน์ ในราคา 4,990++ บาท สำหรับ 2 ท่าน
"เมดิสัน" - สเต๊กเฮ้าส์ เวลา 18.00 น. - 22.30 น.
ดื่มด่ำบรรยากาศความโรแมนติกสุดคลาสสิก ลิ้มรสมื้ออาหารค่ำสุดพิเศษที่เชฟคริสเตียน คาลูวัต (Christian Caluwaert) รวมเมนูระดับพรีเมียม เริ่มต้นด้วยฟัวกราส์ซอสไวน์แดง การ์ปัชโชกุ้งแดง กราแตงหอยเชลล์และคาเวียร์ สเต็กปลากะพงแดงราดซอสซีฟู้ด และสเต็กเนื้อแองกัสออสเตรเลีย ปิดท้ายด้วยมูสเค้กช็อกโกแลตเวโรนารูปหัวใจสอดไส้ลิ้นจี่และอัลมอนด์บิสกิตพร้อมซอสกลิ่นซากุระ ในราคา 4,990++ บาท สำหรับ 2 ท่าน
"ชินทาโร่" - ห้องอาหารญี่ปุ่น เวลา 18.00 น. - 22.30 น.
เชฟโทโมอากิ ทากิ (Tomoaki Taki) รังสรรค์ชุดอาหารมื้อค่ำที่เต็มไปด้วยความอบอุ่น อาทิ เต้าหู้ครีมชีส ซาชิมิรวม (ปลาบลูฟินทูน่า ปลาฮามาจิ และปลาแซลมอน) ซุปหอยเป๋าฮื้อ หอยเชลล์ฮอกไกโดและไข่หอยเม่น เต็มอิ่มกับอาหารจานหลักกับสเต็กเนื้อคาโงชิมะ และปลาจินดาระย่าง ปิดท้ายมื้ออาหารที่สมบูรณ์แบบอย่าง ช็อกโกแลตสดรสสตรอว์เบอร์รี เสิร์ฟพร้อมซอสกุหลาบหอมละมุน ในราคา 4,990++ บาท สำหรับ 2 ท่าน
"สไปซ์ มาร์เก็ต" - ห้องอาหารไทย เวลา 18.00 น. - 22.30 น.
ฉลองค่ำคืนอันน่าจดจำด้วยชุดเมนูอาหารไทยคลาสสิก โดยเชฟวรินธร สัมฤทธิ์ผล จัดสำรับให้ครบรสชาติและคงเอกลักษณ์ของการปรุงอาหารไทยในแบบโบราณ อาทิ ปอเปี๊ยะกระดาษ สะเต๊ะเยาวภา ทานคู่กับอาจาดแอปเปิ้ล เมี่ยงปูใบชะพลู ยำคอหมูทอดเครื่อง หมึกขมิ้นคั่วพริกเกลือ ผัดเผ็ดเป็ดฉุน ต้มยำปลาน้ำข้าวสูตรพิเศษ และข้าวเม่าน้ำกะทิ ในราคา 3,990++ บาท สำหรับ 2 ท่าน
"กิลตี้" - ห้องอาหารเปรูเวียน สไตล์ลาตินอเมริกัน
13-19 กุมภาพันธ์ เวลา 18.00 น. - เที่ยงคืน
ฉลองเทศกาลวันวาเลนไทน์ท่ามกลางบรรยากาศแห่งสีสันตลอดทั้งสัปดาห์ เพลิดเพลินกับคอร์สอาหารสุดพิเศษที่รังสรรค์โดยเชฟคาร์ลอส โรดริเกซ (Carlos Rodriguez) เริ่มด้วยหอยนางรมสดฟินเดอแคลร์โรยผักเคลและไข่ปลา ปลาฮามาจิเชวิเซ่ปลาหมึกและกุ้งย่าง สลัดผักลูกแพร์รมควันและครีมบลูชีส ปลากะพงแดงซอสพริกชิลี สเต็กเนื้อวากิวพิคานยาสไตล์บราซิล และช็อกโกแลตรูปหัวใจในราคา 4,990++ บาท สำหรับ 2 ท่าน
"อควา บาร์" เวลา 18.00 น. - เที่ยงคืน
เพลิดเพลินกับอาหารและเครื่องดื่มสูตรพิเศษโดย ไรอัน เจอร์มิโน (Ryan Germino) หัวหน้ามิกโซโลจิสต์ ครีเอทเฉพาะวันวาเลนไทน์ ท่ามกลางบรรยากาศสบายๆ ร่มรื่นไปด้วยสวนสีเขียวและบ่อปลาคาร์ฟเคล้าคลอเสียงเพลงจากวงดนตรีเล่นสด คู่รักที่ชื่นชอบอาหารทะเลต้องห้ามพลาดกับชุดซีฟู้ดทาวเวอร์ ในราคา 9,500++ บาท สำหรับ 2 ท่าน
"เดอะ ล็อบบี้"
ดื่มด่ำบรรยากาศที่อบอวลไปด้วยกลิ่นอายของความรักกับชุดน้ำชายามบ่าย "House of Eternity" รังสรรค์โดยเชฟอนุพงษ์ นวลฉวี (เชฟเอ๋) พร้อมจิบชามาริยาจ แฟรส์ ซึ่งเป็นชาอันดับหนึ่งของโลกจากฝรั่งเศส ในราคาชุดละ 1,950++ บาท สำหรับ 2 ท่าน และยังมีบริการจัดช่อดอกไม้และกระเช้าของขวัญ ให้คุณไม่พลาดโอกาสที่จะมอบความรักความอบอุ่นให้กับคนพิเศษในเทศกาลวาเลนไทน์
*ราคาข้างต้นไม่รวมค่าบริการและภาษีมูลค่าเพิ่ม
สอบถามรายละเอียดและสำรองที่นั่ง ได้ที่โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ โทร. 0 2126 8866 หรืออีเมล [email protected] เว็บไซต์ www.anantara.com/en/siam-bangkok
ที่มา: โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ
