ดาเนียลเล สเปรินดิโอ เชฟและผู้ก่อตั้งห้องอาหาร Art di Daniele Sperindio จากประเทศสิงคโปร์ นำเสนอคอนเซ็ปต์ 'อาหารที่ก่อให้เกิดบทสนทนาบนโต๊ะอาหาร' จำนวน 8 คอร์สเมนูอันน่าจดจำ ในราคาเริ่มต้นเพียง 4,900++ บาท ต่อท่าน
เชฟผู้มากความสามารถ กล่าวว่า "อาหารอิตาเลียน นอกเหนือจากรสชาติและส่วนผสมที่เป็นเอกลักษณ์ รวมทั้งการจัดวางนำเสนอเพื่อสื่อถึงดินแดนพื้นถิ่นแล้ว ยังมีภูมิหลังทางวัฒนธรรม ความทรงจำและประเพณีอีกมากมายที่อยู่เบื้องหลัง ผมจึงต้องการให้อาหารแต่ละจานถ่ายทอดสื่อสารเรื่องราว นี่คือสิ่งที่ผมเรียกว่า 'conversational cuisine '"
ประสบการณ์การทำงานที่น่าประทับใจของเชฟ Daniele Sperindio นั้นรวมถึงการทำงานอย่างใกล้ชิดกับเชฟมิชลินสตาร์ชื่อดังอย่างเชฟ Gianni Malagoli ที่เจนัว ประเทศอิตาลี, เชฟ Grant Achatz ที่รัฐชิคาโก สหรัฐอเมริกา และเชฟ Yoshihiro Narisawa ที่โตเกียว ประเทศญี่ปุ่น
ด้วยความหลงใหลในความสร้างสรรค์และคิดค้นเมนูแบบสมัยใหม่รวมกับแรงบันดาลใจแบบคลาสสิก เมนูไฮไลท์ของเชฟ ได้แก่ Sardinian seabass, Mozambique scampi, baby artichoke, beluga caviar - ปลากะพงซาร์ดิเนีย เสิร์ฟพร้อมกับ สแคมปีโมซัมบิก อาติโช๊ค และ เบลูกาคาเวียร์
พลาดไม่ได้กับประสบการณ์ในการลิ้มรสอาหารสุดพิเศษ 'conversational cuisine' กับเชฟ Daniele Sperindio ที่เดอะ ดิสทริคท์ กริลล์ รูมแอนด์ บาร์ เพียงสองวัน เท่านั้น
สมาชิกคลับแมริออทรับสิทธิพิเศษ ราคาเพียงท่านละ 4,100++ บาท จากราคาปกติ 4,900++ บาท (เฉพาะค่าอาหารไม่รวมเครื่องดื่ม) เมื่อจองและชำระเงินล่วงหน้าภายในวันที่ 24 พฤษภาคม 2566
สมาชิกแมริออท บอนวอย รับสิทธิพิเศษ ส่วนลด 10% สำหรับอาหารและเครื่องดื่ม (*เครื่องดื่มพรีเมียมแพ็คเกจ ไม่เข้าร่วมโปรแกรมส่วนลด)
ห้องอาหาร เดอะ ดิสทริคท์ กริลล์ รูม แอนด์ บาร์ ตั้งอยู่บริเวณชั้น 2 ของโรงแรมแมริออท กรุงเทพฯ สุขุมวิท เปิดให้บริการอาหารค่ำทุกวัน ตั้งแต่เวลา 17:00 - 23:00 น.
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่ง กรุณาติดต่อ 02 797 0000 หรืออีเมล: [email protected]
ที่มา: โรงแรมแมริออท กรุงเทพฯ สุขุมวิท
