"ครัวน้องเหมียว" ร้านตามสั่งขวัญใจชาวตรัง ยอดเดลิเวอรีพุ่งวันละหมื่นเดือนละแสน ขายดีเช้าจรดเย็น

พฤหัส ๑๔ กันยายน ๒๐๒๓ ๑๓:๔๕
เมนูอาหารตามสั่งยังคงยืนหนึ่งอาหารคู่คนไทย เรียกได้ว่าคิดอะไรไม่ออกก็เลือก "อาหารตามสั่ง" เพราะมีเมนูที่หลากหลาย เลือกทานได้ตามความชอบของแต่ละคน ซึ่งปัจจุบันการเข้ามาของเดลิเวอรีอย่าง LINE MAN ที่ให้บริการทั่วประเทศ ยิ่งช่วยอำนวยความสะดวกให้ผู้คนสามารถเข้าถึงเมนูเด็ด รสชาติอร่อย อันเป็นเอกลักษณ์ของพื้นที่นั้น ๆ และสร้างรายได้ให้กับร้านอาหารประเภท "อาหารตามสั่ง" อย่างต่อเนื่อง สะท้อนได้จากความนิยมของอาหารตามสั่งในทั่วทุกพื้นที่ของประเทศไทย และตอกย้ำด้วยสถิติร้านท็อปฮิตประจำจังหวัดตรัง "ครัวน้องเหมียว" ร้านอาหารตามสั่งบ้าน ๆ ที่ติดโผอันดับหนึ่ง ร้านอาหารที่คนตรังเลือกสั่งมากที่สุดผ่านเดลิเวอรี จนสร้างยอดขายแตะเดือนละแสน
ครัวน้องเหมียว ร้านตามสั่งขวัญใจชาวตรัง ยอดเดลิเวอรีพุ่งวันละหมื่นเดือนละแสน ขายดีเช้าจรดเย็น

คุณอนงค์ ร่มคำ เจ้าของร้านครัวน้องเหมียว จังหวัดตรัง กล่าวว่า "จุดเริ่มต้นของร้านครัวน้องเหมียวมาจากการเป็นลูกจ้างในร้านอาหารนานถึง 12 ปี ก่อนผันตัวมาเป็นนายตัวเองเปิดร้านอาหารตามสั่งมาแล้ว 2 ปี เพราะเป็นอาหารที่มีตัวเลือกหลากหลาย ทานง่าย ไม่จำเจ จนกระทั่งมีไรเดอร์ชักชวนให้ลองเปิดร้านบนแพลตฟอร์มเดลิเวอรีอย่าง LINE MAN หลังเปิดขายได้ไม่นานก็ได้รับกระแสตอบรับที่ดีเกินคาด" 

"ปัจจุบันยอดขายของร้านบนหน้าแอป LINE MAN ยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยมีรายได้เฉลี่ยต่อวันอยู่ที่ 8,000 - 13,000 บาท หรือคิดเป็นสัดส่วน 70% ของยอดขายทั้งหมด โดยปัจจัยสำคัญที่ทำให้ร้านเป็นที่รู้จัก คือ การจัดโปรโมชั่นของ LINE MAN ที่ทำให้ผู้ใช้สามารถเห็นร้านครัวน้องเหมียวบนหน้าแอปฯ และเปิดใจสั่งครั้งแรกพร้อมใช้โค้ดส่วนลด ซึ่งพบว่ามีลูกค้าหลายคนที่ลองสั่งครั้งแรกแล้วติดใจกลับมาซื้อซ้ำจนกลายเป็นลูกค้าประจำ 

โดยช่วงเวลาที่ยอดออร์เดอร์สูงมากที่สุด คือ ช่วงเวลามื้อกลางวัน เคยมีลูกค้าออร์เดอร์เข้ามาพร้อมกันทะลุ 50 ออร์เดอร์ และสำหรับเมนูยอดฮิตหนีไม่พ้น ผัดกะเพรา, ข้าวผัดน้ำพริกกุ้งสด และสุกี้ ซึ่งเป็นเมนูเด็ดสูตรเฉพาะของร้าน มีรสชาติจัดจ้านสไตล์คนตรัง"

คุณอนงค์ เผยถึงเคล็ดลับความสำเร็จของร้านครัวน้องเหมียวว่า "ถึงอาหารตามสั่งจะถูกจัดเป็นเมนูอาหารจานด่วน แต่ทางร้านไม่เคยละเลยที่จะรักษาคุณภาพของอาหาร ตั้งแต่ขั้นตอนการเลือกวัตถุดิบที่สะอาด จัดเสิร์ฟในปริมาณที่ลูกค้าอิ่ม และราคาจับต้องได้ นอกจากนี้ยังมองว่าการรีวิวของลูกค้าบน LINE MAN เป็นอีกส่วนสำคัญที่ทำให้เรามองเห็นข้อผิดพลาดที่เกิดขึ้นและนำมาปรับปรุงแก้ไข เพื่อรักษามาตรฐานที่ลูกค้าไว้วางใจได้ จนทำให้เรามียอดออร์เดอร์และครองใจลูกค้าชาวตรังในทุกมื้ออาหารได้" 

ที่มา: ชมพีอาร์

ครัวน้องเหมียว ร้านตามสั่งขวัญใจชาวตรัง ยอดเดลิเวอรีพุ่งวันละหมื่นเดือนละแสน ขายดีเช้าจรดเย็น

ข่าวประชาสัมพันธ์ล่าสุด

๐๘:๓๙ วว. รับมอบใบรับรอง ISO/IEC 27001 : 2022 ระบบมาตรฐานความปลอดภัยสารสนเทศ
๐๘:๑๐ จิบชายามบ่าย ที่เค้กช็อพ
๐๘:๒๐ พีไวว์แชมพู ตอบโจทย์ทุกการดูแลเส้นผมและหนังศีรษะอย่างแท้จริง
๐๘:๕๐ โปรโมชั่นแพ็กเกจตรวจสุขภาพก่อนแต่งงาน และเตรียมความพร้อมก่อนมีบุตรคู่รัก ตรวจเป็นคู่ถูกกว่า ที่ รพ.บี.แคร์ฯ
๑๗:๐๘ 4 ปีมีครั้ง เซ็นทรัลพัฒนา อัดโปร ฉลองวัน Leap Day 29th FEBRUARY FLASH DEALS เพื่อคนเกิดวันที่ 29 ก.พ.
๑๗:๒๙ สสก.2 จ.ราชบุรี ร่วมประชุมผู้บริหารกรมส่งเสริมการเกษตร ครั้งที่ 1/2567 เพื่อขับเคลื่อนงานส่งแสริมการเกษตร
๑๗:๐๓ ม.ศรีปทุม รับมอบโล่ที่ระลึกสถาบัน โครงการพัฒนาคุณภาพการศึกษาและการพัฒนาท้องถิ่น โดยมีสถาบันอุดมศึกษาเป็นพี่เลี้ยง
๑๗:๒๔ ผลสำรวจ Red Hat Global Tech Trends 2024 ระบุว่า แม้ลำดับความสำคัญของการบริหารงบประมาณด้านไอทีเปลี่ยนไป
๑๗:๔๕ ควอนตั้ม เฮล์ทแคร์ (ไทยแลนด์) เติบโตก้าวกระโดด ส่ง Ultraformer lll ตีตลาด กวาดรายได้ 700 ล้าน
๑๗:๒๐ แกรนด์ ยูนิตี้ พร้อมเปิดให้สัมผัสห้องตัวอย่างบนตึกจริง วิวจริง กับ บลู สุขุมวิท 89 (blue Sukhumvit 89) คอนโดตอบโจทย์คนรุ่นใหม่ ใกล้ BTS อ่อนนุช เริ่มเพียง 2.49 ล้านบาท* ดีเดย์ 9