"Fi Asia 2023" มุ่งเป้า! เพิ่มศักยภาพผู้ประกอบการวัตถุดิบและเครื่องดื่มท้องถิ่นสู่เวทีโลก ตอกย้ำเบอร์ 1 แพลตฟอร์มแสดงสินค้าเทคโนโลยีและนวัตกรรมส่วนผสมอาหาร และเครื่องดื่มแห่งเอเชีย

พฤหัส ๒๑ กันยายน ๒๕๖๖ ๑๖:๒๕
อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ ประเทศไทย จัดงาน "Fi Asia 2023" (Food Ingredients Asia 2023: ฟู้ด อินกรีเดียนท์ส เอเชีย 2023) งานแสดงสินค้าที่ครอบคลุมอุตสาหกรรมและเทคโนโลยี ส่วนผสมอาหาร เครื่องดื่มแห่งเอเชีย ตอกย้ำการเป็นเบอร์ 1 แห่งเอเชียที่กลุ่มผู้ประกอบการต้องมาเพื่ออัพเดตเทรนด์แห่งอาหารโลก พร้อมมุ่งเป้าในเพิ่มศักยภาพและเพิ่มมูลค่าผู้ประกอบการวัตถุดิบและเครื่องดื่มท้องถิ่นสู่เวทีระดับโลก คาดมีผู้เข้าชมงานกว่า 21,000 ราย ตั้งเป้าเกิดการเทรดภายในงานกว่า 500 ล้านบาท โดยงานจัดระหว่างวันที่ 20 - 22 กันยายน 2566 เต็มพื้นที่ฮอลล์ 1 - 4 ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ โดยสามารถเข้าชมได้ฟรี!
Fi Asia 2023 มุ่งเป้า! เพิ่มศักยภาพผู้ประกอบการวัตถุดิบและเครื่องดื่มท้องถิ่นสู่เวทีโลก ตอกย้ำเบอร์ 1 แพลตฟอร์มแสดงสินค้าเทคโนโลยีและนวัตกรรมส่วนผสมอาหาร และเครื่องดื่มแห่งเอเชีย

นางสาวรุ้งเพชร ชิตานุวัตร์ ผู้อำนวยการกลุ่มงานภูมิภาคอาเซียน อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ ประเทศไทย กล่าวว่า อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ ประเทศไทย เป็นหนึ่งในผู้ประกอบการธุรกิจไมซ์ (MICE) ในบทบาทของการเป็น Exhibition Organizer แล้ว ยังมีความตั้งใจที่จะเป็นอีกหนึ่งฟันเฟืองสำคัญต่อการผลักดันวงการอุตสาหกรรมอาหาร โดยเฉพาะ Future Food หรืออาหารแห่งอนาคต ให้เกิดการพัฒนาก้าวหน้ามากขึ้น และมุ่งมั่นกับการเป็นศูนย์กลางของอาหาร โภชนาการต่างๆ รวมถึงผู้ที่มีความเชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมอาหารแห่งอนาคต เพื่อให้ผู้ประกอบการและผู้บริโภคได้เข้าถึงอย่างครบถ้วน ในงาน Fi Asia 2023 ในปีนี้ เรามีการปรับเปลี่ยนภาพลักษณ์ใหม่ Fi Asia ให้ทันสมัยมากขึ้น พร้อมแสดงจุดยืนในการเป็น The Taste Maker ศูนย์รวมของวัตถุดิบจากทั่วทุกมุมโลก เผยให้เห็นถึงศักยภาพของประเทศไทยที่จะเป็นฮับของการส่งออกวัตถุดิบอาหารในอนาคต

นางสาวรุ้งเพชร กล่าวเพิ่มเติมว่า ในปีนี้ภายในงาน Fi Asia 2023 เอง เรารวบรวม 13 ไฮไลต์ ไว้ในพื้นที่จัดแสดงทั้ง 4 ฮอลล์ อาทิ

  • พบกับผู้ประกอบการมากกว่า 1,000 บริษัท ที่ครอบคลุมทั้งอุตสาหกรรมส่วนผสมอาหาร เครื่องดื่ม รวมไปถึงอาหารแห่งอนาคต (Future Food)
  • Business Talk หรือการพบปะพูดคุยธุรกิจ กับผู้นำด้านส่วนผสมอาหารเครื่องดื่มจากนานาประเทศ
  • แหล่งรวมผู้บริหาร เจ้าของผลิตภัณฑ์ และผู้ซื้อกว่า 30,000 รายจากในประเทศ และกว่า 45 ประเทศทั่วโลก
  • สัมมนา กว่า 100 หัวข้อ ที่จะช่วยขับเคลื่อนอุตสาหกรรมส่วนผสมอาหารที่ตอบความต้องการของผู้บริโภค จากวิทยากรที่มีองค์ความรู้และมีบทบาทในด้านส่วนผสมอาหาร เครื่องดื่มจากทั้งไทยและต่างประเทศ
  • Beverage Ingredients Theatre อัพเดตอุตสาหกรรมเครื่องดื่มไหนมาแรง สำหรับปี 2023 - 2024
  • กิจกรรมการทำ "ลูกชุบ" ส่งเสริมอัตลักษณ์อาหารท้องถิ่น และการสร้างมูลค่าเพิ่มให้สินค้าไทย
  • โครงการประกวดนวัตกรรมผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่ม ครั้งที่ 5 (Start-up Innovation F&B Products Competition)
  • ฯลฯ

โดยในปีนี้ เราคาดการณ์ผู้เข้าร่วมชมภายในงานกว่า 21,000 คน ตลอด 3 วัน และตั้งเป้ามูลค่าที่จะเกิดการซื้อขายขึ้นมูลค่ากว่า 500 ล้านบาท อีกทั้งยังเป็นฟันเฟืองในการช่วยกระตุ้นเศรษฐกิจ เกิดการใช้จ่ายจากการเข้ามายังประเทศไทยจากต่างชาติกว่า 180 ล้านบาท นอกจากนั้นยังคาดหวังให้เกิดการเพิ่มมูลค่าสู่ความยั่งยืนให้กับผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น เพื่อช่วยในกระบวนการผลิตผลล้นตลาด โดยเราหวังเป็นหนึ่งในผู้ที่จะช่วยจัดการด้านนวัตกรรมให้กับท้องถิ่น โดยความร่วมมือกับทาง สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) ในอนาคต

พร้อมกันนี้ ภายในพิธีเปิดงานได้รับเกียรติจาก คุณศุภมาส อิศรภักดี รัฐมนตรีว่าการกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม, นายมนู เลียวไพโรจน์ ประธานบริษัท อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ (ประเทศไทย) ดร.ชุติมา เอี่ยมโชติชวลิต ผู้ว่าการสถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) เข้าร่วมภายในงานอีกด้วย

พบกับ "Fi Asia 2023" (Food Ingredients Asia 2023: ฟู้ด อินกรีเดียนท์ เอเชีย 2023) วันที่ 20 - 22 กันยายน 2566 เต็มพื้นที่ฮอลล์ 1 - 4 ณ ศูนย์ประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ สามารถลงทะเบียนเพื่อเข้าร่วมชมภายในงานฟรี ที่ https://fia.imasia-passport.com พบกับโซนที่น่าสนใจ อาทิ The Sensory Box, Start-up innovative F&B products competition, Innovation Zone, Innovation Tours, International Conferences, Technical Semina ฯลฯ

ที่มา: ฟีนอมมีนอล พีอาร์

Fi Asia 2023 มุ่งเป้า! เพิ่มศักยภาพผู้ประกอบการวัตถุดิบและเครื่องดื่มท้องถิ่นสู่เวทีโลก ตอกย้ำเบอร์ 1 แพลตฟอร์มแสดงสินค้าเทคโนโลยีและนวัตกรรมส่วนผสมอาหาร และเครื่องดื่มแห่งเอเชีย

ข่าวประชาสัมพันธ์ล่าสุด

๐๑ ธ.ค. BANDAI เตรียมระเบิดความมันส์ ยกกองทัพ Card Games บุกไทย ฉลองเปิดตัวแบรนด์ BANDAI CARD GAMES สุดยิ่งใหญ่
๐๑ ธ.ค. Collective by Cloud 11 ครีเอเตอร์เฟสติวัลครั้งแรกในไทย จัดในโรงงานเก่ายุค 1960 ย่าน South Sukhumvit แสดงผลงานสร้างสรรค์จากครีเอเตอร์กว่า 50
๐๑ ธ.ค. ชีวานันท์ จัดงาน Bangkok Chef Charity 2024 ปีที่ 11
๐๑ ธ.ค. เค็มน้อย อร่อยได้ จริงหรือ? มาพิสูจน์กันที่งานครบรอบ 10 ปี เครือข่ายลดบริโภคเค็ม
๐๑ ธ.ค. 4 ปีซ้อน!! ทริสเรทติ้ง คงอันดับเครดิตองค์กร ธอส. ในระดับ AAA และแนวโน้มอันดับเครดิตที่ระดับคงที่ สะท้อนสถานะทางการเงินที่มั่นคงและแข็งแกร่ง
๐๑ ธ.ค. รอบการกุศล เฉลียง Rare Item RESTAGE
๐๑ ธ.ค. รายงาน Ericsson Mobility เผย 5G อยู่ในช่วงขาขึ้น คาดในปี 2572 ยอดผู้ใช้ 5G ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และโอเชียเนียพุ่งแตะ 550
๐๑ ธ.ค. รับรู้ทุกรสชาติความเจ็บปวด เมื่อทุกอย่างยังรู้สึก ยังสัมผัสได้ แบบปล่อยใจดิ่ง กับ หลักฐานของการมีอยู่ เพลงเศร้า จมอารมณ์ เพลงใหม่ จากอัลบั้มใหม่ของ
๐๑ ธ.ค. แนวโน้มเทรนด์อีคอมเมิร์ซปี 2567 สำหรับธุรกิจ B2B ท่ามกลางกระแสโลกที่ไม่หยุดนิ่ง
๐๑ ธ.ค. Sabrina Carpenter ต้อนรับเทศกาลคริสต์มาสด้วย EP ใหม่ล่าสุด fruitcake พร้อมแทร็กลิสต์สุดพิเศษพาทุกคนหวนคืนสู่กลิ่นอายแห่งความ Festive