มีวัตถุประสงค์ในการจัดงานเพื่อนำผลงาน รวมถึงกลุ่ม/ชุมชน ที่ได้รับการส่งเสริมและพัฒนาด้านเทคโนโลยีและนวัตกรรม ในการยกระดับด้านอาหารและการเกษตร สู่การใช้ประโยชน์เชิงพาณิชย์ และเป็นการสร้างโอกาส เพิ่มช่องทางการจำหน่ายผลิตภัณฑ์/สินค้าของผู้ประกอบการ ภายใต้โครงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม
โดยมีพิธีเปิดงานดังกล่าวเมื่อวันที่ 12 กันยายน 2567 ซึ่งได้รับเกียรติจาก นายไกรสร กองฉลาก ผู้ว่าราชการจังหวัดขอนแก่น เป็นประธานเปิดงาน โดยมีกลุ่มเป้าหมายเข้าร่วมงาน อาทิ สภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย หอการค้าจังหวัดขอนแก่น สถาบันการศึกษา หน่วยงานภาครัฐ/เอกชน กลุ่มวิสาหกิจชุมชน กลุ่มเกษตรกร และประชาชนทั่วไป
โอกาสนี้ ดร.รจนา ตั้งกุลบริบูรณ์ ผอ.ศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมเกษตรสร้างสรรค์ (ศนก.) วว. พร้อมบุคลากร กองประชาสัมพันธ์ สำนักสื่อสารองค์กร เป็นผู้แทน วว. เข้าร่วมเป็นเกียรติและร่วมจัดนิทรรศการด้วย ในการนี้ ผอ.ศนก. ยังได้ร่วมเสวนาหัวข้อ "เทคโนโลยีและนวัตกรรมเพื่อยกระดับด้านการเกษตร" พร้อมกับผู้แทนหน่วยงานพันธมิตร ได้แก่ สถาบันสารสนเทศทรัพยากรน้ำ และสำนักงานพัฒนาเทคโนโลยีอวกาศและภูมิสารสนเทศ
ที่มา: สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย