งานนี้เริ่มขึ้นด้วยความตื่นเต้น เมื่อคู่จิ้นขวัญใจแห่งปี หลิง-ออม เปิดตัวเดินเข้างานบนพรมแดงที่ทอดยาว พร้อมเสียงปรบมือของเจ้าความรักและแฟนคลับสมูทอีที่รอต้อนรับอย่างใจจดใจจ่อ และเมื่อหลิง-ออม เปิดประตูเข้ามาในห้องกาล่าดินเนอร์ ก็เรียกเสียงกรี๊ดแห่งความสุขไปทั่วทั้งงาน
หลิงหลิง - ศิริลักษณ์ คอง กล่าวว่า "หลิงดีใจมากที่ได้เจอทุกคนอีกครั้ง และในงานกาล่าดินเนอร์สุดพิเศษนี้ หลิงและออมตั้งใจเลือกเมนูพิเศษ มาเพื่อร่วมแบ่งปันความรักของเราให้กับแฟน ๆ และหวังว่าทุกคนที่ได้ทานอาหารก็จะเต็มไปด้วยพลังความรักที่ยิ่งใหญ่ พร้อมส่งต่อกำลังใจและรอยยิ้มให้คนรอบข้าง เหมือนที่เราได้รับความรักจากเจ้าความรักทุกคนค่ะ"
ออม - กรณ์นภัส เศรษฐรัตนพงศ์ กล่าวว่า "ออมหวังว่าทุกคน จะชอบกิจกรรมที่เราตั้งใจเตรียมมาเซอร์ไพรส์ในค่ำคืนนี้นะคะ โดยเฉพาะช่วงกิจกรรมประมูลที่มีของใช้สุดหวง ภาพวาดฝืมือของออมและพี่หลิง และอาร์ตทอยหนึ่งเดียวในโลกที่เป็นตัวแทนให้ทุกคนเติบโตด้วยหัวใจที่ไม่ยอมแพ้ ส่งต่อความรักจากหัวใจไปสู่เรื่องราวดี ๆ และอยากให้เจ้าความรัก ทุกคนคอยติดตามงานในครั้งหน้าของเรากับสมูทอีด้วยนะคะ"
ในงานกาล่าดินเนอร์สุดโรแมนติกนี้ แฟน ๆ จะได้ร่วมทานอาหารในบรรยากาศสุดไพรเวทกับเมนูดินเนอร์คอร์สแนวเวสเทิร์น ริมแม่น้ำเจ้าพระยา ที่เลือกโดยหลิง-ออม พร้อมกับกิจกรรมประมูลของรักของหวงทั้ง 4 รายการ โดยเซ็ตแรก หมวกพร้อมลายเซ็นออมและเสื้อ 'Guardian of Love' พร้อมลายเซ็นของหลิงออม เซ็ตที่สอง เสื้อยืดพร้อมลายเซ็นของออมและกระเป๋าของออมจำนวน 2 ใบ เซ็ตที่สาม ภาพวาดของหลิงและตัวแทนเต้าหู้กับชาซิวและภาพวาดของออมและอาบู และปิดท้ายการประมูลด้วยเซ็ตสุดท้าย กับอาร์ตทอยหนึ่งเดียวในโลก "One & Only Edition Guardian of Hope" โดยอาร์ตทอยของหลิง ได้รับแรงบันดาลใจจากเทพีแห่งรุ่งอรุณ สื่อถึงความหวังใหม่ ชีวิตใหม่ และการเริ่มต้นอีกครั้ง และอาร์ตทอยของออม ได้รับแรงบันดาลใจจากเทพีแห่งความหวัง ผู้ถือกล่องแพนดอร่า สื่อถึงสิ่งดีงามที่ยังไม่ดับไป
อีกหนึ่งกิจกรรมเซอร์ไพรส์สำหรับแฟน ๆ คือ มินิเกม ฟอร์จูนเค้ก ที่ผู้โชคดีทั้ง 4 ท่าน จะได้แบ่งทีมอยู่ฝั่งหลิงและฝั่งออม พร้อมสุ่มตัดเค้กเพื่อชิงรางวัลเวาเชอร์ที่พักสไตล์ญี่ปุ่นผสมกลิ่นอายของล้านนา "ออนเซ็นแอทม่อนแจ่ม" ในจังหวัดเชียงใหม่ก่อนที่ผู้ชนะการประมูลจะได้ถ่ายเซลฟี่และวิดีโอร่วมกับหลิง-ออมอย่างใกล้ชิด
พร้อมส่งต่อความรักในค่ำคืนนี้ ด้วยการที่ผู้บริหารสมูทอีและหลิง-ออม ได้มอบรายได้ทั้งหมดให้กับสมาคมส่งเสริมสถานภาพสตรีฯ บ้านพักฉุกเฉิน ดอนเมือง เป็นเงินจำนวน 1,187,769 บาท เพื่อช่วยเหลือปัญหาที่ถูกมองข้ามในสังคม เรื่องความรุนแรงต่อผู้หญิงและเด็ก ก่อนจะประกาศเซอร์ไพรส์ เพื่อฉลองให้กับหลิง-ออมในการต่อสัญญาพรีเซนเตอร์สมูทอีปีที่สองของทั้งคู่ และปิดท้ายค่ำคืนให้น่าจดจำ เมื่อหลิง-ออมร่วมถ่ายเซลฟี่กับเจ้าความรักพร้อมรอยยิ้มอย่างสวยงาม
