สำหรับการจัดงานครั้งนี้ มีบริษัทเข้าร่วมจัดแสดงสินค้าทั้งหมด 26 บริษัท โดยจำแนกเป็น ผู้ประกอบการจากประเทศญี่ปุ่น 16 บริษัท ผู้ประกอบการจากประเทศญี่ปุ่นที่ได้รับเชิญจากธนาคารท้องถิ่นญี่ปุ่น 4 บริษัท และบริษัทผู้ผลิตสัญชาติญี่ปุ่นที่ดำเนินกิจการในประเทศไทย 6 บริษัท โดยมีกลุ่มเป้าหมายผู้ซื้อหลักเป็นผู้ประกอบการธุรกิจนำเข้า ธุรกิจค้าส่ง ธุรกิจร้านอาหาร และธุรกิจค้าปลีก เป็นต้น
รูปแบบการเจรจาธุรกิจในงานจะเป็นการผสมผสานระหว่างการจับคู่เจรจาธุรกิจล่วงหน้า (Pre-Matching) และการเข้าเยี่ยมชมบูธอย่างอิสระ เพื่อเปิดโอกาสให้ผู้เข้าร่วมงานได้สัมผัสสินค้าอาหาร ทั้งในรูปแบบ Made in Japan และ Made by Japan พร้อมทำความรู้จักกับเรื่องราวของแหล่งผลิตมากยิ่งขึ้น
ตลอด 2 วันที่ผ่านมา มีผู้ซื้อในประเทศให้ความสนใจร่วมงานประมาณ 80 บริษัท และเจรจาธุรกิจประมาณ 303 คู่
