อีกหนึ่งเมนูไฮไลท์ คือปลาหิมะกลาเซียร์ 51 ที่ผสมผสานรสชาติและเนื้อสัมผัสได้อย่างลงตัวเนื่องจากมีไขมันดีสูง และเกล็ดเนื้อสีขาวราวหิมะพร้อมปรุงแต่งอย่างประณีต คุณจะได้ลิ้มรสชาติที่สดใหม่และมีกลิ่นหอมหวาน ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมบางครั้งจึงเปรียบได้กับเนื้อวากิว
สำหรับเมนูที่คุณรอคอยอย่างเมนูฟัวกราส์ ยังคงเป็นเมนูที่นิยมที่สุดเมื่อนำมาเสิร์ฟพร้อมกับลูกฟิกเป็น การผสมผสานของอาหารทั้งคาวและหวาน ช่วยดึงรสชาติและกลิ่นหอมออกมาได้อย่างเต็มที่ลงตัว รสชาติของฟัวกราส์ที่มีความมัน ตัดกับความเปรี้ยวหวานของลูกฟิกเป็นรสชาติที่คุณจะไม่มีวันลืม
ร่วมสัมผัสกับหลากหลายเมนูสุดพิเศษได้แล้วตั้งแต่วันนี้ ถึง 31 ตุลาคมนี้
ณ ห้องอาหารเรดสกายชั้น 55 โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 17.00 น. ถึง 01.00 น.
สนใจสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่ง โทร 02-100-6255 หรือ E-mail: diningcgcw@chr.co.th
