จากแนวโน้มดังกล่าวส่งผลให้ผู้คนหันมาใส่ใจสุขภาพ กระแสการรับประทานอาหารจากพืชเป็นหลัก หรือ Plant-based diet เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ปัจจุบันได้มีการพัฒนาอาหาร Plant Based ในรูปแบบที่แตกต่างกัน เช่น เนื้อที่ทำจากพืช (Plant-Based Meat) นมที่ทำจากพืช (Plant-Based Milk & Diary) น้ำสลัดที่ทำจากพืช (Plant-Based Dressing) เครื่องปรุงที่ทำจากพืช (Plant-Based Seasoning) ไข่ที่ทำจากพืช (Plant-Based Egg) ไอศกรีมที่ทำจากพืช (Plant-Based Ice-cream) เป็นทางเลือกใหม่และสร้างโอกาสให้ผู้บริโภคเข้าถึงสินค้าได้ง่ายขึ้น
บริษัท ซิมเพิ้ล ฟู้ดส์ จำกัด ร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการส่งเสริมสุขภาพคนไทยให้ห่างไกลโรคหัวใจ ด้วยนมทางเลือกแบรนด์ 137 ดีกรี(R) และนมทางเลือกสูตรคลีนและลีนแบรนด์โฮลี่ นัทส์(R) (Plant-Based Milk) และไอศกรีมจากพืชแบรนด์ แฮปปี้(R) แอดดี้ (Plant-Based Ice-cream) ผลิตภัณฑ์ของคนไทย ที่ผลิตจากถั่วเต็มเมล็ด มีวิตามินและเกลือแร่ที่จำเป็นต่อร่างกาย ปราศจากคอเรสเตอรอล ไม่เติมเกลือ น้ำตาลทราย ไม่มีวัตถุกันเสีย ผลิตภายใต้มาตรฐานที่ได้การรับรองระดับโลก มีจำหน่ายที่ซูเปอร์มาร์เกต ร้านสะดวกซื้อและร้านค้าชั้นนำทั่วไป หรือช่องทาง LINE official ของบริษัท @137degrees (มีเครื่องหมาย@)
ที่มา: ซิมเพิ้ล ฟู้ดส์