งานมหกรรมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ 2567 จะจัดขึ้นในรูปแบบเปรียบเสมือนห้องเรียนขนาดใหญ่ที่เปิดโอกาสให้ทุกคนได้เรียนรู้และพัฒนาตนเอง พร้อมสร้างสรรค์กิจกรรมและนิทรรศการที่หลากหลายทั้งในและต่างประเทศกว่า 100 หน่วยงาน เพื่อกระตุ้นให้เยาวชนและประชาชนทั่วไปได้เรียนรู้และสัมผัสกับวิทยาศาสตร์อย่างใกล้ชิด ประกอบด้วย นิทรรศการเทิดพระเกียรติสถาบันพระมหากษัตริย์และพระบรมวงศานุวงศ์ที่ทรงมีคุณูปการต่องานวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและการศึกษาของประเทศไทย นิทรรศการเรื่องของ AI ที่มนุษย์แท้ห้ามพลาด! นิทรรศการสำรวจมหานครทะเลทราย ดินแดนลึกลับที่ใกล้ตัวเรามากกว่าที่คิด นิทรรศการพินิจศิลปะ สรีระศิลป์ การประกวดแข่งขันทางวิทยาศาสตร์สำหรับเยาวชน กิจกรรมการเรียนรู้และห้องทดลองวิทยาศาสตร์ การเสวนาวิชาการนานาชาติ เป็นต้น
สำหรับผลงานของ วว. จะร่วมจัดแสดง ณ โซน BCG Economy Model ในรูปแบบนิทรรศการให้ความรู้และสร้างแรงบันดาลใจ พร้อมกิจกรรมสันทนาการ ดังนี้
- โครงการพัฒนาต้นแบบบัณฑิตปริญญาเอกสมรรถนะสูง ด้านวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและนวัตกรรมเพื่อสนับสนุน BCG Economy Model หรือโครงการธัชวิทย์ ซึ่ง วว. ได้รับการสนับสนุนทุนจาก สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) จัดแสดงนิทรรศการภาพรวมโครงการ ความก้าวหน้า/ผลงานในการดำเนินงาน และ Impact จากการพัฒนาบัณฑิตและการเติบโตทางเศรษฐกิจของประเทศ เพื่อสร้างแรงบันดาลใจให้เด็ก เยาวชน และผู้สนใจทั่วไป ในการเสริมศักยภาพด้านวิชาการและทักษะ เพื่อเป็นกำลังสำคัญในการพัฒนาประเทศ
- ผลงานเด่นล่าสุดของ วว. ในธีม Functional Food / FODMAP & Healthy Gut ที่มีแนวโน้มเป็นเทรนด์สำหรับผู้รักสุขภาพ ในรูปแบบนิทรรศการ/กิจกรรม ผลงานวิจัยพัฒนา ฐานข้อมูลปริมาณและวัตถุดิบ การวิเคราะห์และรับรองผลิตภัณฑ์อาหารสุขภาพของ วว. สู่เชิงพาณิชย์ รวมทั้ง โชว์ ชิม กลุ่มอาหารไม่มีคาร์โบไฮเดรตหรือมีอยู่ในปริมาณน้อย ที่มีประสิทธิภาพช่วยลดปัญหาโรคด้านสุขภาพของลำไส้ เช่น ท้องอืด อาหารไม่ย่อย ท้องผูก และท้องเสีย ซึ่งเป็นอาการเรื้อรังที่พบได้บ่อยในผู้ป่วยโรคลำไส้แปรปรวน และภาวะแบคทีเรียในลำไส้เล็กไม่สมดุล ปัจจุบันประชากรไทยมีผู้ป่วยโรคนี้กว่า 5 ล้านคน ส่วนใหญ่อยู่ในวัยทำงาน 20-30 ปี จนถึงอายุ 60 ปี
- เกมสันทนาการ เพื่อสร้างความสัมพันธ์ในครอบครัวและทีมเวิร์ค มุ่งประยุกต์แนวความคิดจากความรู้วิชาการ สู่กิจกรรมเสริมสร้างความสุข สนุกสนาน ผ่อนคลายความเครียด
ที่มา: สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย